【Grino Selection】Alishanのニュートリショナルイースト

🌱Grino Selectionについて

Grinoがおすすめする大好きなブランドのプラントベースフードです。
今回はオリジナルメニューの開発でも関わった「アリサン」が取り扱う商品をセレクト！

🌱商品説明

イーストといってもパンに使われるイーストではありません。ニュートリショナルイーストは不活性酵母なので、パンを膨らますことができません。黄色のパウダー状のもので、チーズに似た風味なので、サラダに振りかけたり、スープに入れたりして召し上がって下さい。ベジタリアン・ヴィーガンの方が不足しがちなビタミンB類が大変豊富です。一日大さじ一杯程度を目安に摂取してください。

ニュートリショナルイーストについて詳しくはこちら

米英の自然食品店では必ず目にする人気のアイテムです。モラセスで培養したイースト(酵母)が原料の栄養補助食品です。

• 乳製品フリー
• ヴィーガン
• 五葷不使用
• コーシャ
• プラントベース

以下のようなお料理シーンでお使いいただけます！

・ソースやドレッシングをチーズ風味にする
・ヴィーガン版のマカロニ・アンド・チーズを作る
・パンにうまみを出す
・リゾットにトッピングする
・サラダに振りかける
・スープに混ぜ合わせる
・スクランブル豆腐に入れる
・出来立てのポップコーンに振りかけて、塩気を加える

内容量

200g: (縦)200mm x (横)120mm x (高)20mm

原材料

ドライイースト、B3 (ナイアシン)、B6 (ピリドキシン塩酸塩)、B2(リボフラビン)、B1 (チアミン塩酸塩)、B9 (葉酸)、B12

栄養成分

目安量: 16g 熱量: 60kcal たんぱく質: 8g 脂質: 0.5g 炭水化物: 5g 食塩相当量: 0.08g

保存方法

• 賞味期限：10ヶ月
• 保存方法：冷凍（-18℃以下）保存
• 開封後賞味期限:出来るだけ早く

お届けについて

• 日本全国ヤマト便でお届けいたします（送料660円〜）。
• ご注文後、1-2営業日以内に発送（休日/祝日/大型連休/年末年始除く）します。
• 最短でのお届けをご希望の場合、配送希望日をご指定せずにご注文ください。

※詳しくは ご利用ガイド・FAQ をご覧ください。

🌱環境配慮の取り組み

・Grinoは環境に配慮し、できる限りゴミを少なくするために必要最低限の包装・同梱物で発送しております。

・Grinoの商品の売上金額の1%は、坂本龍一氏が代表を務める森林保全団体『一般社団法人more trees』に寄付されます

詳細はこちら→ 「#11 "売上の1%" の寄付先決定！」

Podcastはこちら👂

Grinoの3人が、商品やサービスにかける熱い想い、気候変動をはじめとした社会問題などについて語り合うPodcast番組です。『オススメ他社商品』という冒頭のミニコーナーもはじめました。ぜひお食事のお供としてお楽しみください！