バジルとブロッコリーをたっぷり使ったヴィーガンジェノベーゼ

#やさしい味付け #ヴィーガン #主食 #濃厚な風味
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  • 商品について

      商品説明

      堀田シェフとの開発のもと出来上がった商品です。カラダに良い植物性油のオリーブオイルをふんだんに活用しまろやかな口当たりに、バジル、ブロッコリー、松の実、茅乃舎の野菜ブイヨンを活用することで物足りなさを感じることのない100%プラントベースのレシピをご用意しました。

      濃厚な口当たりに、適度な塩加減でどのお客さまにもパスタの美味しさを十分に楽しんでいただける仕上がりになりました。パスタは卵を使わないヴィーガン仕様のタリオリーニをご用意。ヴィーガンパスタソースと同梱してお届けします。

      こだわって厳選した食材をフル活用し、管理栄養士の監修のもとレシピ調整をおこなっており、ジェノベーゼパスタとしてはカロリー控えめ、動物性脂肪酸も一切含まれず栄養バランスも取れた商品です🥦


       

      内容量

      ヴィーガンパスタソースにパスタ麺のセット
      160g(パスタ90g、ソース70g)

       

      原材料

      【パスタ】小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、(一部に小麦を含む)

      【ソース】植物油脂(イタリア製造)、ブロッコリー、キドニービーンズ、バジル、大豆ミート(脱脂大豆、しょうゆ)、松の実、カシューナッツ、食塩、パセリ、ニンニク、イースト、野菜ブイヨン、(一部に小麦・カシューナッツ・大豆を含む)

      栄養成分

      エネルギー:589kcal、たんぱく質:13.5g、脂質:35.1g、炭水化物:56.2g、食塩相当量:2.5g
      ※1食あたり(推定値)

       

      お召し上がり方

      【パスタ(麺)】
      ①お鍋に1リットル程度の沸騰したお湯を用意してください
      ②小さじ2杯〜3杯(大さじ1杯)くらいのお塩を煮溶かしてください
      ③パスタ(麺)を沸騰したお湯に入れ、箸などで麺と麺がくっついたままにならないようにほぐしてください
      ④2分間に一度程度、軽くかき混ぜてください
      ⑤合計で7〜8分間茹でて、硬さをお好みに合わせてザルに上げます
      ⑥よく湯切りをして、温めたソースと絡めてお召し上がりください

      【パスタソース】
      電子レンジの場合:
      凍ったままのパスタソースを袋に記載してある蒸気口を上にして加熱してください

      500wで2分間・600wで1分30秒間・700wで1分間が目安です

      湯煎の場合:
      凍ったままのパスタソースを沸騰したお湯に入れて再沸騰したら、弱火で3分間湯煎してください

      ※加熱しすぎると黒っぽく変色することがあります
      ※開封時は火傷などに十分お気をつけください

      保存方法

      • 解凍後はタッパー等の密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、2-3日以内を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
      • 再冷凍は品質面や衛生面の観点からご遠慮いただいております。

       

      お届けについて

      • 日本全国ヤマト便でお届けいたします(送料660円〜)。
      • ご注文後、1-2営業日以内に発送(休日/祝日/大型連休/年末年始除く)します。
      • 最短でのお届けをご希望の場合、配送希望日をご指定せずにご注文ください。

      ※詳しくは ご利用ガイド・FAQ をご覧ください。


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        🌱環境配慮の取り組み

        ・Grinoは環境に配慮し、できる限りゴミを少なくするために必要最低限の包装・同梱物で発送しております。

        ・Grinoの商品の売上金額の1%は、坂本龍一氏が代表を務める森林保全団体『一般社団法人more trees』に寄付されます

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        Podcastはこちら👂

        Grinoの3人が、商品やサービスにかける熱い想い、気候変動をはじめとした社会問題などについて語り合うPodcast番組です。『オススメ他社商品』という冒頭のミニコーナーもはじめました。ぜひお食事のお供としてお楽しみください!

    Customer Reviews

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    石川万美子
    ただただ美味しい。

    茹でる前の麺が少ないかなーと思ってましたが食べたらそんな事なく、お腹いっぱいになれました。
    もちもち麺とソースが相性抜群で、ソースの量が絡めてる時は少なく感じましたが、食べたらしっかり味があり、ジェノベーゼでした!
    レッドキドニーがとても良いアクセントになってると思いました。

    石川様、そのように仰って頂けて大変嬉しく存じます!私もジェノベーゼはとても好きな商品の一つです!パスタの種類を増やすことも検討できればと思います。石川様に喜んで頂けるような商品作りに努めてまいります。

    祐.安.
    コーヒーとの相性が最高です。

    超もちもちパスタと丁度よい塩加減のジェノベーゼソースが見事なハーモニーを奏で、幸福度高まる一時を味わえました。値段が少し高いと思っていましたが、イタリアン専門レストラン顔負けの味わいで、それを家で手軽に食べれると思うとコスパは問題になりません。欲を言えばあと10%ぐらい増量して頂けると嬉しいのですが、、。

    安田様、細かくご丁寧なレビューをありがとうございます!幸福度高まる、イタリアン専門店顔負け、とどのように感謝申し上げたらよいかわからないようなご評価を頂けて天にも昇る気持ちです。食事を通してお客様にそのように感じて頂けるような商品を引き続きご用意して行きたいと強く思います。ボリュームについては、原価等を考慮して検討していかせて下さい。