ビタミンB7 (Biotin)とは・意味

ビタミンB7は、ビオチン（Biotin）とも呼ばれ、ビタミンB複合体に属する水溶性のビタミンです。ビオチンは、体内でさまざまな生化学的プロセスに関与し、特に炭水化物、脂質、およびタンパク質の代謝に不可欠な役割を果たします。

ビタミンB7（ビオチン）の主な役割と機能には以下が含まれます：

1. 炭水化物、脂質、タンパク質の代謝: ビオチンは酵素の補酵素として機能し、炭水化物、脂質、およびタンパク質の代謝プロセスに必要です。これにより、食物から摂取した栄養素を体内でエネルギーに変換し、細胞の成長と正常な機能を維持します。

2. 脂質合成: ビオチンは脂質合成に不可欠であり、細胞膜の構築に関与します。これは細胞の正常な成長と機能に重要です。

3. 皮膚、髪、爪の健康: ビオチンは皮膚、髪、爪の健康に寄与し、これらの組織の成長と修復をサポートします。ビオチン不足は、皮膚炎、皮膚の乾燥、爪の脆弱性などの症状を引き起こすことがあります。

4. 糖尿病管理: ビオチンは、糖尿病患者の血糖コントロールを支援するのに役立つとされています。

ビオチンは多くの食品に含まれており、日常の食事から摂取することが一般的です。主要な食品源には、卵、乳製品、肉、魚、穀物、堅果、レバー、野菜が含まれます。通常、ビオチン不足はまれで、バランスの取れた食事から摂取することで不足を防ぐことができます。ただし、特定の疾患や医療処方に基づいて、ビオチンサプリメントが必要な場合もあります。